Як зробити маринад для стегенець курчати

[Francisfelve]

Маринад для гомілок може бути найрізноманітнішим, проте можна виділити декілька перевірених способів. Найпростіший - оливкова олія, дрібка солі, перець, мелена паприка, часник. Олія дозволяє спеціям рівномірно розподілитися і є запорукою утворенню скоринки. Паприка забезпечує золотистий колір. Часник - аромат. Залишати в такому маринаді рекомендується від 30 хвилин до кількох годин у холодильнику.